Groen is gras

traditioneel landschap
de hand van de markt reguleert de melkstroom
efficient verkaveld landschap voor grootschalige landbouw

Een installatie over het veranderend landschap, de onzichtbare hand van de markt, megastallen, melkpakken en een melkplas. Materiaal hout, vilt, zijde, viscose, spiegel en melkpakken. Afmeting

De installatie verbeeld de verhouding tussen de productie van biologische melk en de productie van niet-biologisch geproduceerde melk. Een melkstroom zet de “onzichtbare hand van de markt” in beweging. Doorgaans beweegt de melkstroom via de megastallen naar de 1,5 literpakken en een grote melkplas op de grond. Met enige kracht kan de melkstroom worden omgeleid, de hand van de markt klapt om en de melk stroomt naar de halve liter biologische melkverpakking. De melkstroom loopt om een spiegel…….